Gaziantep baklavasına standart
il il Türkiyem kategorisinde ve Gaziantep forumunda, bulunan Gaziantep baklavasına standart konusunu görüntülemektesiniz. 22 Haziran 2007 Gaziantep baklavasına standart A.A. Gaziantep Ticaret Odası (GTO) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ünal Özdil, Gaziantep baklavasının bir ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
22-06-2007, 19:08
|
#1 (permalink) |
Gaziantep baklavasına standart
Gaziantep baklavasına standart A.A. Gaziantep Ticaret Odası (GTO) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ünal Özdil, Gaziantep baklavasının bir marka olduğunu vurgulayarak, “Her önüne gelenin uygun olmayan malzemelerle baklava yaparak, bunu 'Gaziantep baklavası' diye piyasaya sunmasının önüne geçilmeli” dedi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım ve Yönetim Kurulu üyeleri, GTO'yu ziyaret etti. GTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ünal Özdil, baklavanın anavatanının Gaziantep olduğunu belirterek, “En iyi baklavayı Gaziantepliler yapar” dedi. Gaziantep baklavasına standart getirilmesi için GTO olarak başlattıkları çalışmalarının devam ettiğini söyleyen Özdil, şöyle dedi: “İsmiyle ve tadıyla marka olan Gaziantep baklavasının, aslına uygun belirlenecek standartlar çerçevesinde yapılması gerekiyor. Gaziantep baklavasının özelliğinin korunması şart. Öyle her önüne gelenin uygun olmayan malzemelerle baklava yaparak, bunu Gaziantep baklavası diye piyasa sunmasının önüne geçilmelidir.” Ünal Özdil, bu konuda işin uzmanı olan BAKTAD üyelerine önemli görevler düştüğünü kaydetti. BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım ise, Gaziantep'e tüm sektör temsilcilerini bir araya getirmek için geldiklerini belirterek, meslektaşlarıyla sektörün sorunlarının giderilmesi, birlik ve beraberliklerini nasıl geliştirebilecekleri yönünde fikir alışverişinde bulunacaklarını söyledi. Yıldırım, dernek olarak, Gaziantep baklavasının ulusal ve uluslar arası pazarlarda marka haline getirip, pazarını genişletmek amacıyla çalışmalar yürüttüklerini de belirtti. |
|
|
|
| Hande Kullanıcısına bu mesajı için teşekkür eden üyeler: |
hacker_27 (14-07-2008)
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| standart, baklavasina, gaziantep |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 20:00 .
