Bunları Biliyormusunuz ? kategorisinde ve Şifalı Bitkiler forumunda, bulunan domates konusunu görüntülemektesiniz. D omates ( Lycopersicon esculentum ), tek yıllık bir bitkidir. Anavatanı Meksika ve Peru’ dur. Hemen hemen dünyanın her yerinde, ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() Domates (Lycopersicon esculentum), tek yıllık bir bitkidir. Anavatanı Meksika ve Peru’ dur. Hemen hemen dünyanın her yerinde, 1900’ lü yılların başından beri de ülkemizde yetiştirilmektedir. Pek çok türü vardır. Taze olarak yenildiği gibi salça, domates suyu, konserve turşu, reçel, ketçap şeklinde de değerlendirilmektedir. İçeriğinde A, B1, B2, C, K vitaminleri, niacin, protein, yağ, karbonhidrat, organik asitler, potasyum, demir, likopen ve pek çok faydalı madde bulunmaktadır. Fakat burada içeriğindeki likopen üzerinde ayrıntılı olarak bilgi verilmektedir. 1 kg domateste üretildiği koşullara, transgen tohumdan üretilip üretilmediğine, hormon kullanılıp kullanılmadığına bağlı olarak 1-20 mg likopen maddesi bulunmaktadır. Burada tanıtılan ürün softgel başına 10 mg Likopen içermektedir.
|
|
|
|
|