Kaymakli Cevİzzade
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Kaymakli Cevİzzade konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler Harcı için: 250 gr. kaymak, 2 su bardağı ceviz için (iri dövülmüş) Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
21-08-2007, 10:30
|
#1 (permalink) |
Kaymakli Cevİzzade
Yapılışı Hazırlanma süresi 20 dk Pişme süresi 30 dk * Tezgahın üzerine birinci yufkayı serip, üzerine ikinci yufkayı kapatın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz kaymağı tatlı kaşığıyla alarak yufkanın her tarafına dağıtın. * Üzerine, iri dövülmüş ceviz içini serpiştiirn. * Yufkaların uçlarını birbirine değecek şekilde ortada toplayıp zarf şekli almasını sağlayın. * Yufkanın bir ucundan başlayarak sıkıca rulo yapın. Sonra, yufkayı 2 parmak eninde kesip, yağlanmış fırn tepsisine yerleştirin. * 2 yemek kaşığı tereyağını kızdırdıktan sonra tepsideki hamurların üzerine gezdirin. * 175 dereceye ayarlı fırında, üzerleri iyice kızarana kadar, 30-35 dk pişirin. Şurup için, * Şeker ve suyu orta ateşte pişirip, kaynamaya başladıktan 1-2 dk sonra ocaktan alın. Limon suyunu da ekledikten sonra soğumaya bırakın. * Fırından çıkardığınız sıcak cevizzadelerin üzerine soğuk şerbeti gezdirin. * Şurubunu çekmesi için 15-20 dk bekleyip servise sunun. Afiyet Olsun!. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
Linear Mode
