Pakistan Usulü Kuzu
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Pakistan Usulü Kuzu konusunu görüntülemektesiniz. MALZEMELER 250 gr kuzu eti, yarım çay kaşığı kırmızı biber, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı çörek otu, yarım ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
23-08-2007, 09:28
|
#1 (permalink) |
Pakistan Usulü Kuzu
250 gr kuzu eti, yarım çay kaşığı kırmızı biber, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı çörek otu, yarım çay kaşığı anason, yarım fincan yoğurt, 2 çorba kaşığı sirke, 1 orta boy kuru soğan, 1 çorba kaşığı krema, 1 fincan yağ HAZIRLANIŞI Soğanı ince ince keserek yağın yarısı ile kızartın. Soğan pembeleşmeye başlayınca yarım fincan yoğurt ilave edip biraz daha karıştırın ve bir kenarda bekletin. Eti kalan yağ ile kavurup, 2 çorba kaşığı sirkeyi içine dökün. Hazırladığınız sosu da ete ilave edip baharatları ekleyin. Kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
Linear Mode
