Mercimekli KÖfte
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Mercimekli KÖfte konusunu görüntülemektesiniz. MALZEMELER 2 Su Bardagi Kirmizi Mercimek, 1.5 Su Bardagi Ince Bulgur, 3 Adet Kuru Sogan, 3-4 Kasik Margarin, 2-3 Cay ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
23-08-2007, 12:32
|
#1 (permalink) |
Mercimekli KÖfte
MALZEMELER
2 Su Bardagi Kirmizi Mercimek, 1.5 Su Bardagi Ince Bulgur, 3 Adet Kuru Sogan, 3-4 Kasik Margarin, 2-3 Cay Kasigi Kirmizi Biber, 2-3 Cay Kasigi Karabiber, 2-3 Cay Kasigi Kimyon, Yarim Demet Dereotu Ve Maydanoz, 6-7 Dal Yesil Sogan, 1 Kasik Salca, Servis Icin Yesil Salata. HAZIRLANIŞI Sogan rendelenip yagla kavrulur. Taze sogan, dereotu, maydanoz temizlenip ince dogranir. Mercimek ayiklanip, 3-4 bardak su ile iyice haslanir. Sicakken bulgurun üzerine dökülüp karistirilir. Agzi kapatilarak bulgurun kabarmasi beklenir. Bulgur kabarinca kavrulmus sogan, tuz, kirmizi ve karabiber, kimyon, salca konup yogrulur. Son olarak taze sogan, maydanoz, dereotu ilave edilip karistirilir. Kücük koza seklinde köfteler yapilir. Tabaga dizilir. Yesil salata ile servis yapilir. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| kfte, mercimekli |
«
Ekmek Suflesi
|
Patates MÜcveri
»
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Cizbiz KÖfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 14:32 |
| Halep Işi Yoğurtlu şiş Köfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 13:25 |
| Dalyan KÖfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 13:23 |
| Kadınbudu Köfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 13:22 |
| Pilavlı sandal köfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 13:20 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 12:26 .
