Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Cevizli Ay Çöreği konusunu görüntülemektesiniz. MALZEMELER Mayalı hamur için : 4.5 Su bardağı un 3 Tatlı kaşığı toz maya 2 Kahve fincanı margarin 1.5 Kahve ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() Mayalı hamur için : 4.5 Su bardağı un 3 Tatlı kaşığı toz maya 2 Kahve fincanı margarin 1.5 Kahve fincanı tozşeker Yarım su bardağı ılık süt 2 Adet yumurta Yarım çay kaşığı tuz İçi için : 5 Su bardağı çekilmiş badem ve fıstık 2.5 Su bardağı tozşeker 2 Tatlı kaşığı kakao 1 Su bardağı çekilmiş ceviz 1 Su bardağı doğranmış kuru üzüm 1 Çay kaşığı tarçın 2 Adet yumurta akı Üzerine sürmek için : 1 adet yumurtanın sarısı Üzerine serpmek için : 2 çorba kaşığı susam Hamurun dinlendirilme süresi : 25 dakika HAZIRLANIŞI Bir kapta mayalı hamur malzemelerini karıştırıp, hamur haline getirin. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20-25 dakika sıcak bir ortamda dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve her birini merdane ile avuç içi büyüklüğünde açın. İç malzemesinin tümünü karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp köfte şekli verin. Açtığınız hamurların ortasına hazırladığınız iç malzemesini yerleştirin ve hamuru rulo yapıp ay şekli verin. Hazırladığınız ay çöreklerini yağlanmış fırın tepsisine dizin ve 20-25 dakika dinlendirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| coregi, cevizli |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| cevizli beyin salatası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 20-08-2007 11:35 |
| kabaklı cevizli salata | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 18-08-2007 17:52 |
| Cevizli Ay çöregi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 09:21 |
| Elmalı Kaşık Çöreği | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 09:10 |
| Balli ve Cevizli Pasta | LokuMm... | Yemek Tarifi | 1 | 08-06-2007 20:49 |