Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1 adet büyük domates 1 adet soğan 6 adet sivri biber ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
26-08-2007, 10:55
|
#1 (permalink) |
Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi
 Malzemeler 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1 adet büyük domates 1 adet soğan 6 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı salça 6 adet enginar 4 çorba kaşığı tereyağı Yemeğin YapılışıDomates, soğan ve sivri biberi piyazlık doğrayın. Bir tavaya iki çorba kaşığı tereyağı koyup, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Piliç etini keskin bir bıçakla kuşbaşı şeklinde doğrayın. Kavrulmuş soğana ilave edin. 3 dakika sonra biberleri koyun. 5 dakika daha kavurup salçayı, domatesleri, sonra da suyu, baharatları ve küçük küçük doğradığınız 4-5 adet kuşkonmazı içine atıp 10 dakika kaynatıp ocaktan alın. Haşlanmış enginarları fırın tepsisine koyup oyuk kısımlarına piliç yahnisinden doldurun. Orta ısıdaki fırında onbeş dakika daha pişirin. Bu arada kalan kuşkonmazları soyun, parmak büyüklüğünde kesin. Kalan iki çorba kaşığı tereyağında pişirin. Enginarların yanında servis yapın. AFIYET OLSUN... |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| yahnisi, pilic, kuskonmazli, gobeginde, enginar |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Enginar Ograten | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 26-08-2007 10:47 |
| Izgara Piliç Eti Salatası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 20-08-2007 11:26 |
| Arnavut Yahnisi.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 17:49 |
| Biberli Piliç Salatası | çatlakkız | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 16:02 |
| Piliç! ve neden felsefesi | Ma{X}imum | Komik Yazılar | 0 | 11-04-2007 22:56 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:48 .
