BahÇivan Sandali
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan BahÇivan Sandali konusunu görüntülemektesiniz. Bahcivan Sandali Malzemeler: - 1 kg. patlycan - 1 adet havuç - 1 adet kabak - 1 adet patates - ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
18-09-2007, 16:30
|
#1 (permalink) |
BahÇivan Sandali
Malzemeler: - 1 kg. patlycan - 1 adet havuç - 1 adet kabak - 1 adet patates - 2 adet sivribiber - 1 kase bezelye - 200 gr. sotelik do?ranmy? tavuk eti - Yarym demet dereotu ve maydanoz - Tuz - Kekik - pul biber - karabiber - 1 kase sarymsakly yo?urt veya 100 gr. ka?ar peyniri rendesi - kyzartmak için ay çiçek ya?y - 2 çorba ka?y?y margarin - 1 çorba ka?y?y domates salçasy Yapılışı: Patlycanlary alacaly soyup, tuzlu suda 20 dakika bekletin. Bol suyla yykayyn. Ay çiçek ya?ynda önlü arkaly kyzartyn. Bir tencerede 2 çorba ka?y?y margarini eritin. Tavuk etlerini, kyzdyrdy?ynyz ya?yn içine atin renkleri dönene kadar soteleyin. Küp küp do?ranmy? havuç, kabak, patates, ufak do?ranmy? sivri biber ve bezelyeyi ekleyin. Ate?te 5 dakika soteleyin. Tencerenin kapa?yny kapatyp, hiç su koymadan sebzeleri 10 dakika daha pi?irin. Yçine maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, kekik ve pulbiber koyup harmanlayyn. Patlycanlary tepsiye alyp, ortalaryny açyn ve hazyrlady?ynyz içle doldurun. 1 ka?yk salçayy 1 bardak suyla ezin. Patlycanlaryn oldu?u tepsiye dökün. Üzerine alüminyum folyo kapatyn. 200 derecelik fyrynda 20 dakika pi?irin. Arzuya göre sarymsakly yo?urt veya kasar peyniri rendesi ile servis yapyn. Afiyet olsun. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| bahcivan, sandali |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Makarnali BahÇivan Salatasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 18-08-2007 15:08 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:20 .
