Baklali Dolma (amasya)
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Baklali Dolma (amasya) konusunu görüntülemektesiniz. [LinkLeri Görmek İçin Lütfen Üye oLunuz Üye oLmak için tıkLayın ] Malzemeler * Yarım kg. taze bakla ( kurusuda kullanılabilir) ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
20-09-2007, 10:07
|
#1 (permalink) |
Baklali Dolma (amasya)
       Malzemeler * Yarım kg. taze bakla ( kurusuda kullanılabilir) * 250 gr. yağlı kıyma * 250 gr akşamdan ıslatılmış yarma ( yerine ince bulgurdan koyulabilir) * Yarım kg. taze yaprak * 3 adet kuru soğan * 4 diş sarımsak * 2 yemek kaşığı domates salçası * 1 yemek kaşığı biber salçası * karabiber, kırmızıbiber, kimyon,tuz * Mızırözü yağı Hazırlanışı 1. Akşamdan ıslatılmış baklalarımızın kabuklarını ayırıp ikiye bölelim. 2.İçine yarmamızı, ince kıyılmış soğanımızı ve sarımsağımızı, kıymamızı ve bütün baharatlarımızı ekleyelim. 3.İyice karıştırıp içine yağımızı ekleyelim. Yaprağımızın içine bolca koyup muska şeklinde saralım. 4. 1 su bardağı et suyu ile 30-35 dk.pişirelim. AFİYET OLSUN |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| baklali, dolma, amasya |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Karides Dolma (BELÇİKA) | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 09:52 |
| Etli Kayısılı Dolma | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 28-06-2007 14:14 |
| Erikli Dolma.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 28-06-2007 14:13 |
| Bulgurlu Dolma.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 28-06-2007 14:10 |
| Midye Dolma.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 17:07 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 12:50 .
