İşkembe çorbası tadında mantar çorbası
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan İşkembe çorbası tadında mantar çorbası konusunu görüntülemektesiniz. malzemeler:2 kişilik 1.5 yemek kaşığı un yarım fincan sıvıyağ çok küçükse 7-8 adet, büyükse 3 adet istridye mantarı 2 diş ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
24-11-2007, 08:15
|
#1 (permalink) |
İşkembe çorbası tadında mantar çorbası
1.5 yemek kaşığı un yarım fincan sıvıyağ çok küçükse 7-8 adet, büyükse 3 adet istridye mantarı 2 diş sarmısak 1 fincan sirke 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı tereyağ 2 su bardağı et suyu tarif: istridye mantarlarının sapını atıp geri kalanı küçük küpler halinde doğrayın. meyane yapmak için küçük bir çorba tenceresine sıvı yağı koyun, kızınca unu ekleyin ve hafif rengini değiştirip kokusu çıkana kadar kavurun. et suyunu ekleyin, kaynayınca doğradığınız mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. suyu yoğunlaştığı zaman bir miktar sıcak su ekleyin ve kıvamını ayarlayın. bir tavada tereyağını iyice kızdırın ve kırmızı biberi ekleyin, ocaktan alın. sarmısakları bir miktar tuzla ezin ve sirkeyle karıştırın. çorbayı tabaklara koyun. Üzerine kırmızı biberli yağı gezdirin. En son olarak sarmısaklı sostan arzu ettiğiniz miktarda ekleyin. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| iskembe, corbasi, tadinda, mantar |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Erzincan Çorbası | Gizem_Lee | Erzincan | 0 | 05-11-2007 12:10 |
| Altunizade Çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 27-08-2007 08:13 |
| ayran çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 27-08-2007 08:10 |
| meksika çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 08:00 |
| Bahçıvan Çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 16:32 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 23:33 .
