Kara Orman Dondurmasi
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Kara Orman Dondurmasi konusunu görüntülemektesiniz. KARA ORMAN DONDURMASI Herkesin severek yediği ve popülerliğini asla kaybetmeyen kara orman pastasının dondurma versiyonunu, en az pastası kadar seveceksiniz. ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
09-12-2007, 09:24
|
#1 (permalink) |
Kara Orman Dondurmasi
Herkesin severek yediği ve popülerliğini asla kaybetmeyen kara orman pastasının dondurma versiyonunu, en az pastası kadar seveceksiniz. Bu dondurmayı şık kuplarda servis yaparsanız olağanüstü görüneceklerdir. MALZEMELER - 4 kişilik - 400 g çekirdeksiz vişne ya da kiraz (dondurulmuş ya da konserve) 4 yemek kaşığı (30 ml) vişne suyu 1 yemek kaşığı (15 ml) mısır unu 1 yemek kaşığı (15 ml) pudra şekeri 2/3 su bardağı (150 ml) çırpılmış krema, ya da kremşanti 2,5 su bardağı (600 ml) çikolatalı dondurma 115 g hazır çikolatalı kek Süsleme için, 8 tane kokteyl kirazı ya da vişne Servis için, vanilyalı dondurma  Yapılışı 1. 2 yemek kaşığı vişne suyunu bir tencereye koyun. Kalan vişne suyunu, 1 yemek kaşığı mısır ununu ölçüp küçük bir kaseye koyun. Krema kıvamına gelip yumuşayana kadar çırpın. 2. Vişne suyunu bir tencereye koyup orta ateşte pişirin. Mısır unu ve vişne sulu karışımı ilave edip, tamamen karışana kadar karıştırın. Sonra, karıştırmaya devam ederek yoğunlaşması için kısık ateşte çok az pişirin. 3. Vişneleri ve vişne şarabını da ilave edin. Sonra ****l bir tepsiye döküp soğumaya bırakın. 4. Çırpılmış kremanın (ya da kremşantinin) üzerine pudra şekerini eleyip, karışım kalınlaşıp şekil alana kadar çırpın. 5. Dört adet dondurma kupunun en altına vişneleri koyun. Bir kat krema, üzerine doğranmış çikolatalı kek, kremşanti ve üzerine birkaç vişne daha koyun. Bütün kuplara aynı işlemi uygulayın. 6. Son olarak, dondurmaların üzerine bir parça daha kek koyup, 2 top dondurma ve bir kaşık kremşanti daha koyun. 5-10 dakika buzlukta dondurup, taze vişnelerle süsleyip servis yapın. ŞEFİN TAVSİYESİ Bu tarifi uygularken, kirazların çekirdeklerini çıkarmanıza gerek yok; ancak misafirlerinize ikram etmeden önce bunu belirtirseniz küçük kazalardan korunmuş olursunuz |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| kara, orman, dondurmasi |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Orman resimleri | GamzeLim | Doğa Resimleri | 0 | 05-12-2007 10:27 |
| Orman Yapımı ! | rx3004 | Photoshop | 0 | 16-09-2007 21:11 |
| MaraŞ Dondurmasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 21-08-2007 11:23 |
| Orman Kebabı.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 28-06-2007 13:54 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 16:43 .
