Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan kuru börek konusunu görüntülemektesiniz. malzemeler: hamur için: 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 çay bardağı su tuz un ayrıca: ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() malzemeler:
1. gerekli malzemeler ile yumuşak bir hamur hazırlayın. daha sonra bu hamuru 24 bezeye ayırın. her bezeyi nescafe fincanı tabağı büyüklüğünde açın. açtığınız hamurların üzerine nişasta serperek sekiz tanesini üst üste koyun. böylece sekiz katlı üç parça elde edin. üç katın her birinin kenarlarına elinizle bastırın.üçünü ayrı ayrı aynı baklava hamuru açar gibi 30cm genişliğinde açın. 2. açtığınız hamuru ortadan ikiye kesin. kestiğiniz karşılıklı kenarlara çatalla ezdiğiniz beyaz peynirden yayın ve ikisini de gevşek biçimde rulo yapın. bu ruloları bıçakla beş parçaya bölün. aynı işlemi kalan 2 hamur için de tekrarlayın. 3. börekleri yağlanmış tepsiye dizin. 250g margarini eritin ve tepsideki böreklerin üzerine gezdirin. (tepsiniz küçükse iki tepsi çıkacaktır, bu yüzden yağı tepsilere paylaştırın.) 4. önceden ısınmış 200C fırında pişirin. feyza'nın notu: 250g yağ fazla geldi sanmayın, bu böreğin özelliği yağda pişip kuru baklava gibi kuru olması. |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| kuru, borek |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| pırasalı börek | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 22-12-2007 09:05 |
| PİLELİ BÖREK | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 15-09-2007 13:03 |
| Domateslİ Puf BÖrek | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 20-08-2007 12:42 |
| Çiğ Börek | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 10:08 |
| Dil peynirli börek | Darkman | Yemek Tarifi | 0 | 13-04-2007 19:26 |