Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Bezelye Püreli İncik konusunu görüntülemektesiniz. BEZELYE PÜRELİ İNCİK: 4 adet kuzu incik 1 soğan 2 havuç 1 çorba k.salça defne yaprağı tane karabiber sıvıyağ tuz ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() BEZELYE PÜRELİ İNCİK: 4 adet kuzu incik 1 soğan 2 havuç 1 çorba k.salça defne yaprağı tane karabiber sıvıyağ tuz su bezelye püresi için: yarım kg.bezelye 1 soğan 2 çorba k.beyaz peynir 2 çorba k.tereyağı tuz karabiber kurutulmuş ekmek HAZIRLANIŞI: Önce incikleri tavada bir iki dakika kızartın. Diğer tarafta düdüklü tencerenize sıvıyağ koyun. Sırayla önce soğanları, daha sonra havuçları soteliyin.Üzerine etleri ilave edin. Salçayı,defne yaprağını,karabiber,tuzu ve suyu ilave edip lokum gibi olana kadar pişirelim. Bu arada püresi için konserve bezelyeyi,soğan,beyaz peynir ilave ederek püre yapalım. Daha sonra tereyağını eritip bu karışımı içine ilave edelim. İçine nane,tuz ekleyelim. Kıvamını kurutulmuş ekmek veya galeta unu ile ayarlayalım. Püreyi servis tabağına alalım. Üzerine pişen etlerimizi sosu ile birlikte dökelim. Sıcak servis yapalım. |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| bezelye, pureli, incik |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| ZeytİnyaĞli Bezelye | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 09-08-2007 09:59 |
| Fırında Sebzeli Kuzu İncik.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 15-06-2007 02:18 |