Beyaz Lahana Böreği
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Beyaz Lahana Böreği konusunu görüntülemektesiniz. [LinkLeri Görmek İçin Lütfen Üye oLunuz Üye oLmak için tıkLayın ] BEYAZ LAHANA BÖREĞİ MALZEMELER Hamuru için: 4 su b. ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
21-01-2008, 15:27
|
#1 (permalink) |
Beyaz Lahana Böreği
BEYAZ LAHANA BÖREĞİ MALZEMELER Hamuru için: 4 su b. un 1 tatlı k. tuz alabildiği kadar ılık su 1 su b. sıvıyağ İç harcı için: lahana 1 adet soğan 1 kase lor peynir 1 tutam maydanoz 2 sap taze soğan tuz, karabiber, pulbiber Üzeri için: 1 yumurta sarısı HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve ılık su ekleyerek bir hamur elde edin. Soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağ alın. Üzerine soğanı alıp soteleyin. Lahanı çok ince olarak kesin.Lahanayı tavaya ilave edip soteleyin. Üzerine tuz, pulbiber,maydonoz,taze soğan ve lor peyniri ilave edip bir iç harç oluşturun. Hamuru merdane ile açın.Hamuru uç kısımlarından katlayın. Hamura sıvıyağ sürün.Hamuru katlayıp 2'ye kesin. Hamuralara şç malzemeyi ekleyin. Hamurun bir ucudan başlayarak bir rulo yapın. Fırın tepsisine yerşltirin.Üzerine yumurta sarısı sürün.Üzerine çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| beyaz, lahana, boregi |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Lahana TurŞusu | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 26-08-2007 09:22 |
| İskoç Usulü Lahana Çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 09:06 |
| Kerevİzlİ Lahana Salatasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 18-08-2007 14:50 |
| Lahana nın faydaları | ultrAslan | Şifalı Bitkiler | 0 | 12-08-2007 21:10 |
| Fasulye İçli Lahana Sarması .... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 28-06-2007 14:18 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 16:20 .
