Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Hasan PaŞa KÖfte konusunu görüntülemektesiniz. HASAN PAŞA KÖFTE Malzemeler: - Yarım kilo kıyma, - 1 veya 2 adet yumurta, - 1 adet kuru soğan, - ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
|
- Yarım kilo kıyma, - 1 veya 2 adet yumurta, - 1 adet kuru soğan, - 1 demet maydanoz, - 1-2 dilim bayat ekmek, - Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber. İç malzemesi: - 2 veya 3 adet patates, - 1 bardak süt, - Tuz, margarin. Üzeri için: - Salçalı su. Yapılışı: Köfteyi yoğurup bekletin. Patatesleri haşlayıp, sıcakken kabuklarını soyup ezin. Bir tavada margarini eritin. Patatesi, sütü karıştırıp kavurun.Köfte harcını ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp ortasını çanak gibi oyun. Patates püresini içine koyup ağzını biraz kapatın. Tepsiye dizip üzerine çıkmayacak kadar salçalı su yapıp dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| hasan, pasa, kfte |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Tiryaki Hasan Paşa - (27.11.1610) | rx3004 | Asker | 0 | 10-01-2008 09:26 |
| Mercimekli KÖfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 12:32 |
| Kadınbudu Köfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 13:22 |