Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Elmali Muhallebİ konusunu görüntülemektesiniz. ELMALI MUHALLEBİ Malzemeler (En alt kat için): - 3 büyük elma, - 1 tatlı kaşığı tarçın, - 1 kahve fincanı ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
|
Malzemeler (En alt kat için): Orta kat için: - 3 büyük elma, - 1 tatlı kaşığı tarçın, - 1 kahve fincanı tozşeker. Elmalar soyulup rendelenir. Bir kahve fincanı şeker ve tarçınla birlikte suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Büyük boy yuvarlak borcama düzgünce yayılır (Homojen bir şekilde). - 1 kg. süt, - 3 yumurtanın sarısı, - 4 kahve fincanı tozşeker, - 3 kahve fincanı un, - 1 paket vanilya. Tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir. Ilınınca borcamdaki pişmiş elma rendesinin üzerine yayılır. Üst kat için: - 3 yumurta beyazı, - 1 kahve fincanı tozşeker. Yumurtanın akı ve şeker köpük haline gelinceye kadar çırpılır. Muhallebinin üzerini kapatacak şekilde borcama yayılır. Sıcak fırına sürülür. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Soğuk olarak servis yapılır. Afiyet olsun.
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| elmali, muhallebi |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Yulafli Elmali Pankek | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 13:31 |
| Acibademlİ Muhallebİ | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 14:35 |
| Elmali Safînaz Tatlisi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 13:03 |
| Elmali Krep | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 17:25 |
| Elmali Turta | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 14:49 |