Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Etlİ Salatalik Dolmasi konusunu görüntülemektesiniz. ETLİ SALATALIK DOLMASI Malzemeler: - 1 kg. iri salatalık, - 500 gr. dolmalık kıyma, - 1 adet kuru soğan, - ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
|
Malzemeler: - 1 kg. iri salatalık, - 500 gr. dolmalık kıyma, - 1 adet kuru soğan, - 1 avuç pirinç, - Yarım demet dereotu, maydanoz, - 3 diş dövülmüş sarımsak, - 500 gr. yoğurt (sosu için), - Tuz, biber. Yapılışı: Kabukları soyulmadan içi oyulan salatalıklara hazırlanan etli dolma içi doldurulup tencereye dizilir. Üstünü örtecek kadar sıcak su ve üç yemek kaşığı margarın ilavesi ile pişilir. Pişince, salatalıkları oyduğumuzda çıkan salatalık içlerini biraz küçültüp, sarımsaklı yoğurtla karıştırılıp pişen dolmaların üstüne tabaklara servis yapılırken dökülüp dereotu ile süslenir. Afiyet olsun.
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| etli, salatalik, dolmasi |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Salatalik TurŞusu | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 26-08-2007 09:24 |
| Antep Dolmasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 1 | 18-08-2007 01:13 |
| Etlİ Bulgur Pİlavi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 11-08-2007 12:31 |
| Kaz Budu Dolmasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 20:18 |
| PİlİÇ Etlİ PİrİnÇ Çorbasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 2 | 10-08-2007 17:09 |