Köfteli ve nohutlu çorba
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Köfteli ve nohutlu çorba konusunu görüntülemektesiniz. Çorbayı hazırlamaya nohutlardan başlayın. Bir su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatıp ertesi gün pişirin ve kabuklarını soyup bir köşede ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
31-01-2008, 09:38
|
#1 (permalink) |
Köfteli ve nohutlu çorba
 Çorbayı hazırlamaya nohutlardan başlayın. Bir su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatıp ertesi gün pişirin ve kabuklarını soyup bir köşede bekletin. Köfteleri hazırlamak için; yarım kg. kıyma, yarım su bardağı köftelik bulgur, bir tatlı kaşığı karabiber, bir tatlı kaşığı pulbiber, bir tatlı kaşığı tuz, bir yumurta, iki yemek kaşığı zeytinyağı gerekiyor. Tüm malzemeleri kıymayla karıştırıp on dakika yoğurun. Fındık büyüklüğünde yuvarlayıp kıyılmış maydanozun üzerine yerleştirin. Bir baş soğanı doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağda öldürün. Bir kaşık domates salçası veya yarım kaşık biber salçası ekleyip bir miktar kavurun. Bir buçuk litre kaynamış su, yarım tatlı kaşığı tuz ile köfteleri ve nohutları da ekleyip tahta bir kaşıkla bir kez karıştırın. On beş dakika (köfteler pişene kadar) pişirin. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| kofteli, nohutlu, corba |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| çatal çorba | a.vahap_44 | Yemek Tarifi | 0 | 04-12-2007 15:32 |
| Mısır Usulü Köfteli Bamya Makarna Tarifi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 22-08-2007 17:36 |
| ERİŞTE ÇORBA | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 17:21 |
| Nohutlu Ekmek (Kırklareli) | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 09:01 |
| Disneyland’da baklavalı, içli köfteli Türkiye tanıtımı | Gezgin | Magazin | 0 | 01-07-2007 14:10 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 16:37 .
