Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Mercimekli helle çorbası konusunu görüntülemektesiniz. Mercimekli helle çorbası Küçük boy ekmek için: Yarım su bardağından daha az yeşil mercimek, 2 yemek kaşığı tereyağı, yarım su ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() Küçük boy ekmek için: Yarım su bardağından daha az yeşil mercimek, 2 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı un, 1 litre su veya et suyu, tuz, karabiber Yapılışı: Mercimeği yıkayıp üzerini geçecek kadar su ilavesiyle yumuşayana kadar haşlayın. Arada su az gelirse ilave edin. Haşladıktan sonra suyunu süzün. Bir tencerede yağı eritin. Unu ilave edip hafifçe kavurun. Kavrulan una suyu, mercimeği ve tuzu ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın. Çorbanızın üzerine kavrulmuş hamur topakları da serpmek isterseniz 2 yemek kaşığı yağda hafifçe kahverengileşene kadar kavurduğunuz unu elinizle ıslatıp karıştırın. Oluşan topakları tabaklardaki çorbaların üzerine serpin. |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| mercimekli, helle, corbasi |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| sonbahar çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 31-01-2008 09:24 |
| İşkembe çorbası tadında mantar çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 24-11-2007 09:15 |
| Altunizade Çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 27-08-2007 09:13 |
| ayran çorbası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 27-08-2007 09:10 |
| Mercimekli KÖfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 12:32 |