Çikolatalı tart
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Çikolatalı tart konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler: 4 kişilik Sable hamuru için: 300 gram tereyağı 2 çay bardağı pudraşekeri 4 su bardağı + 2 çorba kaşığı ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
29-02-2008, 09:41
|
#1 (permalink) |
Çikolatalı tart
.jpg) Malzemeler: 4 kişilik Sable hamuru için: 300 gram tereyağı 2 çay bardağı pudraşekeri 4 su bardağı + 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı toz badem 1 çay kaşığı toz vanilya 1 adet yumurtanın akı çikolatalı ganaş için: 250 gram krema 1çorba kaşığı glikoz 200 gram bitter çikolata 25 gram tereyağı süslemek için: 100 gram beyaz çikolata Hazırlanışı: Hamuru hazırlamak için, tereyağı ve pudraşekerini bir kaba alıp elinizle 1-2 dakika yumuşayana kadar karıştırın. Üzerine un, toz badem ve toz vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Yumurta akını ekleyip 1-2 dakika daha yoğurun. Hamuru bir merdane ile açıp tart kalıbına, kenarları da kaplayacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin. Çikolatalı ganaş için, krema ve glikozu ocakta ısıtın. Küçük parçalar halinde kırdığınız çikolatanın üzerine döküp erimesini sağlayın. Karışım ılınınca tereyağını ilave edip karıştırın. Pişirdiğiniz tartın içine doldurup buzdolabında soğutun. Yağlı bir kağıda kalk şekilleri çizin. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve kalp keşiklerinin üzerine dökün. Soğuyunca tartınızın üzerine koyarak servis yapın. Aşçının notu: Glikozu aktarlarda bulabilirsiniz. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| MandaLina saLçaLı tart | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 22-02-2008 13:53 |
| safranlı ve soğanlı tart | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 24-11-2007 09:30 |
| Kayisili Tart | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 20-08-2007 12:42 |
| Çikolatalı Kek... | LokuMm... | Her Telden | 1 | 06-08-2007 13:11 |
| Muzlu Çikolatalı Tart | Darkman | Yemek Tarifi | 0 | 21-04-2007 19:41 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 15:37 .
