Fırında ıstakoz
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Fırında ıstakoz konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler: 2 kişilik 1 kg’lık canlı ıstakoz yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak yarım limonun suyu yarım çay kaşığı ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
29-02-2008, 08:43
|
#1 (permalink) |
Fırında ıstakoz
.jpg) Malzemeler: 2 kişilik 1 kg’lık canlı ıstakoz yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak yarım limonun suyu yarım çay kaşığı tuz Hazırlanışı: Canlı olan ıstakozu testereli ve keskin bir bıçakla ikiye bölün. İçini temizledikten sonra bir kap içerisinde iyice karıştırdığınız zeytinyağı, ince kıyılmış sarımsak, limon suyu ve tuzu ıstakozun içine sürün. Kabuklu kısmı dışa gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Istakozun fırında kalacağı süreyi ıstakozun boyuna göre ayarlayın (her santimetresi için 1 dakika pişirilir). Piştikten sonra fırından çıkardığınız ıstakozu servis tabağına alarak istediğiniz yeşillikle servis yapın. Aşçının notu: Istakozu canlı olarak almalısınız. Aksi takdirde ıstakoz bakteri üreterek, tehlikeli olabiliyor. Istakozun kesme aşamasını evinizde gerçekleştiremiyorsanız haşlanmış şekilde alabilirsiniz. Alogurme Tel: 0212 263 51 10 |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Fırında Et | a.vahap_44 | Yemek Tarifi | 0 | 29-12-2007 17:47 |
| Bumbar Fırında | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 21-08-2007 08:48 |
| Kuzu Başı Fırında | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 21-08-2007 08:46 |
| Fırında Palamut.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 15:19 |
| Fırında mısırlı dürüm | Hande | Yemek Tarifi | 0 | 11-05-2007 15:33 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 10:32 .
