Beyaz çikolatalı ve çilekli pasta
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Beyaz çikolatalı ve çilekli pasta konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler: 6 kişilik Keki için: 125 gram tereyağı 4 adet yumurta 2 çay bardağı tozşeker yarım limonun rendelenmiş kabuğu 3 ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
29-02-2008, 09:02
|
#1 (permalink) |
Beyaz çikolatalı ve çilekli pasta
.jpg) Malzemeler: 6 kişilik Keki için: 125 gram tereyağı 4 adet yumurta 2 çay bardağı tozşeker yarım limonun rendelenmiş kabuğu 3 kahve fincanı un beyaz çikolatalı krema için: 3 çay bardağı süt 350 gram beyaz çikolata 1 kg krema üzerine: 250 gram çilek Hazırlanışı: Keki hazırlamak için, tereyağını eritip ılıtın. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurta sarılarını bir kaba alıp üzerine tozşekerin ¾’ünü ekleyin mikserle çırparak kabartın. Yumurta aklarını ayrı bir kaba alıp kalan tozşekeri ilave edin ve onları da mikserle çırparak kabartın. Kabartılan yumurta aklarının yarısını yumurta sarılı karışıma ilave edin ve spatulayla yavaşta alt üst edin. Üzerine limonun rendelenmiş kabuğunu ve unu ekleyip karıştırın. Son olarak geriye kalan yumurta akını da karışıma ilave edip yavaşça karıştırın. Karışımı kalp şeklindeki bir kaba döküp 175-180 derecede 25-30 dakika pişirin. Kremayı hazırlamak için, sütü kaynatıp içine ince doğradığınız beyaz çikolata parçalarını ilave edin. Ocaktan alıp çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta krem şantiyi kabarana kadar çırpıp çikolatalı karışıma yedirin. Keki ikiye bölüp bölüp alt parçalarını servis tabağına koyun. Üzerine bir spatula ila hazırladığınız kremadan sürün. İri doğranmış çilekleri kremanın üzerine yerleştirin. İkinci kat keki üzerine koyup aynı işlemi tekrarlayın. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Beyaz eşya beyaz olmaktan çıkıyor | Gizem_Lee | Küçük Ev Aletleri ve Beyaz Eşyalar | 0 | 01-01-2008 10:58 |
| Çikolatalı Vişneli Pasta | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 14:20 |
| Çilekli Şarlot | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 14:18 |
| Beyaz Çikolatalı Muzlu Rulo | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 14:10 |
| Çikolatalı Kek... | Starlife | Her Telden | 1 | 06-08-2007 12:11 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:13 .
