Ispanaklı kol böreği
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Ispanaklı kol böreği konusunu görüntülemektesiniz. Yemeğin adı : Ispanaklı kol böreği Hazırlama Süresi : 30 dk Pişirme Süresi : 40 dk 6 kişilik Malzemeler: 5 ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
29-02-2008, 09:45
|
#1 (permalink) |
Ispanaklı kol böreği
 Yemeğin adı: Ispanaklı kol böreği Hazırlama Süresi : 30 dk Pişirme Süresi : 40 dk 6 kişilik Malzemeler: 5 su bardağı un 3 yumurta 2 kahve fincanı sıvıyağ 1 çay bardağı su Tuz İç malzeme: 1 kg ıspanak 3-4 dal dereotu 1 dal taze nane 3 soğan 100 gr beyazpeynir 2 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber Üzeri için: 2 çorba kaşığı su 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın. Yumurta, su ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp yarım saat dinlendirin. Ispanağı yıkayıp kıyın. Peyniri ufalayın. Soğanları soyup kıyın. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve ıspanağı kavurun. Ateşten alıp ılıtınmayı bırakın. Dereotu, nane, peynir, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile ince yufkalar açın. Yufkaların üzerini yağlayın. Ispanaklı iç malzemeyi yufkaların üzerine yayıp rulo yaparak sarın. Hazırladığınız ruloları yağlanmış tepsiye ortadan başlayıp birbirinin etrafına sararak yerleştirin. Üzerine suyla çırpılmış yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip sıcak veya ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Karniyarik Böreği | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 08:30 |
| Dızmana böreği | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 08:26 |
| Üsküp Böreği | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 08:16 |
| Mantarlı Kum Böreği | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 08:15 |
| Tavada Ispanaklı Gözleme | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 08:00 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 14:04 .
