Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Körili sebzeli milföy böreği konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler: 4 kişilik 4 adem milföy hamuru 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy kabak 1 adet iri ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() Malzemeler: 4 kişilik 4 adem milföy hamuru 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy kabak 1 adet iri boy boğan 1 çay bardağı konserve bezelye yarım demet maydanoz 4 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı çörekotu Hazırlanışı: Tencereye sıvıyağ koyup hafif kızdırın. Soğanları piyazlık doğrayıp, tencerede hafif pembeleştirin. Soyulmuş havuç ve kabakları uzunlamasına dörde kesip, ince doğrayın ve tencerede sırasıyla kavurun. Bezelye ilave edin. Sebzeler yumuşayıp piştikten sonra tuz, köri ve karabiber ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Maydanozu ince kıyıp, tencereye katın. Bu arada milföyleri elinizle açtırıp, içine hazırladığınız körili sebzeden koyun. Hamur uçlarını içe doğru birleştirerek kapatın. Yağlanmış tepsiye ters çevirerek koyun. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Soyulmuş dilim domates ve maydanoz yaprakları ile servis yapın. |
|
|
|
|
![]() |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Körili ve Elmalı Karides salatası | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-01-2008 09:35 |
| milföy pide | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 21-01-2008 14:25 |
| sebzeli bulgur pilavı | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 15-09-2007 14:50 |
| Zeytinyağlı Sebzeli Biber | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 09-08-2007 08:45 |
| Sebzeli Deniz Ürünleri.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 16:35 |