Yel değirmeni kurabiyesi
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Yel değirmeni kurabiyesi konusunu görüntülemektesiniz. Her kurabiyede: 174 Kkal Malzemeler: 9 kurabiye 200 gr kurutulmuş meyveler ¾ su bardağı (150 ml) şeker katılmamış elma suyu ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
29-02-2008, 11:38
|
#1 (permalink) |
Yel değirmeni kurabiyesi
 Her kurabiyede: 174 Kkal Malzemeler: 9 kurabiye 200 gr kurutulmuş meyveler ¾ su bardağı (150 ml) şeker katılmamış elma suyu 1+1/2 su bardağı (300 gr) hazır beyaz ekmek hamuru hamuru açmak için biraz un 1 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı: Doğranmış kuru meyveler bir küçük tencerede elma suyu ile kaynatılır. Ateş kısılıp, 10 dakika daha pişirmeye bırakılır. Bu arada karıştırma işlemi unutulmamalıdır. Aksi halde dibini tutar. Tencere ateşten alınıp soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır. Hamur, elastik bir hal alıncaya kadar iyice yoğrulur. Un serpilmiş bir zeminde dikdörtgen şekilde açılır (23-25 cm). kuru meyve karışımına tarçın serpilir. Meyveli karışım hamurun üzerine sürülür. Hamur, rulo şeklinde sarılıp uç kısmı ıslatılarak yapıştırılır. rulo keskin bir bıçakla 9 dilime ayrılır. Tepsiye aralıklarla yerleştirilir. Bu arada fırın 220 derecede ısıtılır. Tepsi fırına sürülüp 20-30 dakika kızarıncaya kadar pişirilir. Dışarıya çıkarılıp 15 dakika soğumaya bırakılır. Ilık servis yapılır. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Hurmalı Seyyah Kurabiyesi - Mamoul Tarifi (arap) | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 22-08-2007 17:42 |
| Hayat kurabiyesi | Ma{X}imum | Aşk & Sevgi | 0 | 12-04-2007 18:32 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 15:32 .
