Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Soslu sac kavurma konusunu görüntülemektesiniz. Malzemeler: (2 kişilik) 250 gram yağsız kuşbaşı dana eti yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çay ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
![]() Malzemeler: (2 kişilik) 250 gram yağsız kuşbaşı dana eti yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz, kekik yarım çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 1 adet soğan, 4 adet sivribiber Hazırlanışı: Kuşbaşı eti tuzlu-sıvıyağda 2-3 saat dinlendirin. Sacı iyice kızdırın. Etleri içine alarak 10 dakika pişirin. Biber salçasını sıcak suyla açarak tuz, kekik ve karabiberi ilave edin. Biber salçalı karışımı ve sarımsakları ete ekleyerek 5 dakika pişirin. Halka doğradığınız soğan ve sivri biberleri ilave ederek karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeyi 5-6 dakika daha pişirerek, sıcak olarak servis yapın. Aşçının notu: Bu yemeği pişirmek için sac yerine wok da (bir çeşit tava) kullanabilirsiniz. |
|
|
|
|
![]() |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Et Kavurma | a.vahap_44 | Yemek Tarifi | 0 | 29-12-2007 18:46 |
| Balik Kavurma | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 15-09-2007 12:50 |
| Tavuk Kavurma(PAKİSTAN) | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 23-08-2007 09:26 |
| Bal Soslu Muz Kızartması (ÇİN) | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 22-08-2007 17:12 |
| Çoban Kavurma.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 21:29 |