Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Charlotte aux fruits rouges "Kırmızı Meyveli Şarlot" konusunu görüntülemektesiniz. hazırlama: 10 dakika pişirme: 5 dakika buzdolabında bekleme süresi: 1 gece 750 gr. yumuşak etli, ayıklanmış kırmızı meyve (vişne, böğürtlen, ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
|
pişirme: 5 dakika buzdolabında bekleme süresi: 1 gece 750 gr. yumuşak etli, ayıklanmış kırmızı meyve (vişne, böğürtlen, karadut vb.) veya donmuş meyve 100 gr. toz şeker 200 gr. dilimlenmemiş tost ekmeği Çekirdekleri çıkartılmış ve yıkanmış meyveleri bir tencereye şekerle birlikle koyun. 5 dakika meyvelerin suyu çıkıncaya ve şeker eriyinceye kadar kaynatın. Bu arada meyvelerin de yumuşaması gerekir. Tost ekmeğinin kabuğunu keserek çıkarın ve 2 cm. kalınlığında dilimler halinde kesin. 1 litrelik bir Charlotte (şarlot) kabının dibini ve kenarlarını ekmek içi dilimleri ile dilimlerin arasında boşluk bırakmadan kaplayın. Kaynattığınız kırmızı meyvelerin suyundan 1/2 su bardağı kadar ayırarak kalan meyve suyunu meyveleri ile birlikte ekmeklerin içine boşaltın. Üstünü yine ekmek dilimleri ile örtüp üzerini bir tabak ile hafifçe bastırarak kapatın. Buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün Charlotte'un üzerindeki tabağı çekin, servis tabağını kabın üzerine kapatın ve ters çevirerek Kırmızı Meyveli Şarlotu servis kabına çıkarın. Üzerine bir gün evvel ayırdığınız meyve suyunu gezdirin. Özellikle ekmeklerin içindeki meyvelerin suyu ile renklenmeyen kısımlarına. Daha sonra yanında krem ile soğuk olarak servis yapın. |
|
|
|
|
![]() |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Ya "Adam" Gißi Sev,Ya Da "ÇeK" Git Yüreğimden.. | çatlakkız | Amatör Aşk Şiirleri | 2 | 15-05-2008 15:13 |
| Aşk "sabır"dır Belki, Ama Asla "tahammül" Değil /Can Dündar.... | DarkgirL | Aşk Doktorunuz | 0 | 04-01-2008 11:31 |
| Toyota'dan "kırmızı ışıkta duran" araba | Deadly | Teknoloji & BiLim | 0 | 01-12-2007 12:03 |
| "Kırmızı Başlıklı Kız" Masalını Bir De Kurdun Ağzından Dinleyelim | Darkman | Çöp Tenekesi | 1 | 21-11-2007 09:39 |
| Benim Sevdam " Kırmızı ".. | çatlakkız | Karışık Resimler | 0 | 14-08-2007 17:02 |