Patates çanağında barbunya
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Patates çanağında barbunya konusunu görüntülemektesiniz. Yemeğin adı : Patates çanağında barbunYA Malzemeler: 4 kişilik Yarım su bardağı barbunya 8 adet orta boy patates 2 adet ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
01-03-2008, 10:40
|
#1 (permalink) |
Patates çanağında barbunya
.jpg) Yemeğin adı: Patates çanağında barbunYA Malzemeler: 4 kişilik Yarım su bardağı barbunya 8 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç 5-6 dal taze soğan 7 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı salça 5-6 dal maydanoz yeteri kadar sıcak su 2-3 dal maydanoz, tuz Hazırlanışı: Akşamdan ıslattığınız barbunyayı haşlayıp süzün. Diğer taraftan patatesleri soyup, yatay olarak kullanacak şekilde üst kısmını kesin. Düz durabilmesi için alt kısmını da biraz kesin. Kabak oyacağı ile içlerini temizleyin. Kararmaması için suda bekletin. Havuçları ve taze soğanı ince kıyın. 5 çorba kaşığı sıvıyağı kızdırıp havuçları sote edin. Üzerine taze soğanı ve salçayı ekleyin. 1-2 dakika çevirip barbunyayı ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Yarım su bardağı sıcak su ekleyip, 10 dakika birlikte pişirin. Hazırladığınız iç harcı patateslerin içine doldurup düz bir tencereye yerleştirin. Patateslerin yarısına kadar sıcak su ekleyin. Kalan sıvıyağı ve yeterli miktardaki tuzu suya ekleyin. Tencerenin kapağı kapalı olarak patatesler yumuşayana kadar pişirin. Maydanozla süsleyerek servis yapın. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Patates | MakinisT | Ziraat / Tarım | 0 | 13-02-2008 11:20 |
| Barbunya Prİntanİye | cüneyt | Çöp Tenekesi | 0 | 26-08-2007 10:20 |
| garnitürlü barbunya balığı | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 09-08-2007 09:12 |
| Zeytinyağli Taze Barbunya | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 09-08-2007 08:46 |
| Barbunya Printaniye.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 15:00 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 22:22 .
