Mısırlı pancar sarması
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Mısırlı pancar sarması konusunu görüntülemektesiniz. Yemeğin adı : Mısırlı pancar sarması Malzemeler: 10 kişilik 3 bağ pancar 500 gram çekinti mısır 2 soğan 30 gram ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
01-03-2008, 10:48
|
#1 (permalink) |
Mısırlı pancar sarması
.jpg) Yemeğin adı: Mısırlı pancar sarması Malzemeler: 10 kişilik 3 bağ pancar 500 gram çekinti mısır 2 soğan 30 gram tereyağı 1 kahve fincanı sıvıyağ yarım demet maydanoz 2 çorba kaşığı biber salçası 1 kase sarımsaklı yoğurt tuz, kırmızı tozbiber Hazırlanışı: Çekinti mısırın üzerine çıkacak kadar su ve tuz ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğanları koyup küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritip soğanı kavurun. Kırmızıbiber ve tuz ilave edip karıştırın. Sosu ve kıyılmış maydanozu mısıra ekleyip karıştırın. Pancarların sap kısımlarını kesip haşlayın ve süzün. Damarlı kısımlarından ikiye kesin. Her bir parçasına birer kaşık iç malzeme ekleyip üçgen şeklinde sarın ve tencereye yerleştirin. Salçayı suyla ezin. Sıvıyağ ekleyip karıştırın ve sosu yemeğin üzerine gezdirerek dökün. Biraz su ekleyip kapağı kapalı şekilde pişirin. Sarımsaklı yoğurtla birlikte sıcak olarak Servis yapın. Aşçının notu: Çekinti mısır, değirmende az dövülmüş kırık mısıra verilen ad. Arzuya göre yemeğe et suyu ilave edebilirsiniz. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Saray sarması | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 29-02-2008 11:49 |
| Kirmizi Pancar Çorbasi | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 16:38 |
| Kleopatra Mısırlı değil Yunanlıydı..! | Starlife | Bilmediğimiz Yalanlar | 0 | 24-06-2007 07:51 |
| Füme Alabalık ve Pancar Salatası.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 15:21 |
| Fırında mısırlı dürüm | Hande | Yemek Tarifi | 0 | 11-05-2007 15:33 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 08:08 .
