MiLföyde İç PiLav
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan MiLföyde İç PiLav konusunu görüntülemektesiniz. MALZEMELER 1 adet kuru soğan 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak tavuk suyu 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
19-04-2008, 22:48
|
#1 (permalink) |
MiLföyde İç PiLav
 MALZEMELER
1 adet kuru soğan 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak tavuk suyu 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yeni bahar 1/2 çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı toz şeker ½ adet tavuk 10 adet milföy hamuru 1 yumurta sarısı YAPILIŞI Pirinçler sıcak tuzlu suda ıslatılıp yarım saat bekler . Yarım tavuk haşlanır, etleri ufak parçalara ayrılır. Tencereye sıvıyağ , margarin ve yemeklik doğranan soğanlar katılır, fıstıklar ilave edilir, pembeleşene kadar kavrulur, tuzu ve iyice yıkanmış pirinçler katılır, üzümlerde yıkanıp ilave edilir, hepsi birlikte kavrulur, kaynayan 3 su bardağı tavuk suyu ilave edilir, Karabiber, tarçın, yenibahar ve şekeri ilave edilir 3 dakika hızlı ateşte sonra 1 dakika orta ateşte en son kısık ateşte pişer. Tavuk etleri üzerine konulur demlendirilir. Milföyler unlanıp açılır biraz büyütülür, bir kasenin içine milföy yerleştirilir, içine 1 kepçe pilav konulur ve kapatılıp üzerlerine yumurta sarısı sürülür 200 derecede ısıtılan fırında kızarana kadar pişer. |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Kestaneli Pilav | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 31-01-2008 09:24 |
| pilav günü:)'' hepimiz davetliyiz'':D:D | NünÜ | Çöp Tenekesi | 1 | 24-11-2007 09:05 |
| Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 09-08-2007 08:44 |
| Milföyde Mantarlı Karides.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 16:13 |
| Patlıcanlı Pilav | Hande | Yemek Tarifi | 0 | 11-06-2007 15:47 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 22:19 .
