Portakal Soslu Izgara Balık....
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Portakal Soslu Izgara Balık.... konusunu görüntülemektesiniz. Portakal Soslu Izgara Balık.... Malzemeler Kişi başına 300-400 gr temizlenmiş balık çinekop, lüfer, çupra, fleto halinde palamut vb.) kişi başına ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
13-06-2007, 17:20
|
#1 (permalink) |
Portakal Soslu Izgara Balık....
Malzemeler Kişi başına 300-400 gr temizlenmiş balık çinekop, lüfer, çupra, fleto halinde palamut vb.) kişi başına bir orta soğan tuz Sosu İçin (4-5 porsiyonluk): 1 adet limon 1 adet portakal 1 yemek kaşığı zeytnyağı tuz karabiber Hazırlanışı Sosunun hazırlanması için tercihan ekşi bir portakal ile 1 limonun suyu bir kaseye çıkarılır. Tuz ve karabiber eklenir. Zeytinyağı azar azar akıtılıp, tahta kaşıkla hafif dövülerek yedirilir. Soğanlar piyaz doğranır.Bir kısmı çukur bir tabağın altına döşenir. Balıklar ızgarada pişirildikten sonra soğanların üstüne yerleştirilir. Araları yine soğan piyazı ile beslenir. Balıkların ve soğanların üzerne dikkatlice sos gezdirilir. Servise sunulur. Bu sos, balığa ve özellikle soğan piyazına zarif bir lezzet ekliyecektir.
__________________
çayýmýn þekeri.... _yeþil ____ gözlü ________   merak etme kýrýlmaz çaðýran bir þeyler var hep beni uzak þehirlerde bana ait birþeyler var o sert gülüþlerde
|
|
|
|
| Reklamlar |
|
Linear Mode
