Cordon Bleu....
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Cordon Bleu.... konusunu görüntülemektesiniz. Cordon Bleu.... Malzemeler 2 parça ince dövülmüs biftek 250 gr mantar 1 adet domates 1 adet soğan 2 dilim taze ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
13-06-2007, 20:28
|
#1 (permalink) |
Cordon Bleu....
Malzemeler 2 parça ince dövülmüs biftek 250 gr mantar 1 adet domates 1 adet soğan 2 dilim taze kaşar 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber, yeterli derecede tuz ve folyo kağıdı Hazırlanışı Etler az yağlı tavada çok az kızartılır. Folyo kağıtlarına konur, etleri aldığınız tavada mantarlar öldürülür,daha sonra mantarlar da folyaya aldiğınız etlerin üzerine dökülür, soğan ve domates yuvarlak olarak dilimlenir ve mantarlarin üzerine konur. Baharatlar eklenir ve bir dilim taze kaşarda konulduktan sonra, folyonun ağzı kapatılır ve fırına verilir. 175-200 derecede, 30 dk.fiırında pişirilir. Folyoyla beraber servis yapilir. Arzu edilirse yanına patetes püresi koyabilirsiniz.
__________________
çayýmýn þekeri.... _yeþil ____ gözlü ________   merak etme kýrýlmaz çaðýran bir þeyler var hep beni uzak þehirlerde bana ait birþeyler var o sert gülüþlerde
|
|
|
|
 |
| Etiketler |
| biftek |
«
Büryan....
|
Çoban Kavurma....
»
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:45 .
