Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Dana Sokum.... konusunu görüntülemektesiniz. Dana Sokum.... Malzemeler 2 kg dana sokum 1/2 tatlı kaşığı curry 2 çorba kaşığı margarin 4-5 beş diş doğranmış sarmısak ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
|
|
#1 (permalink) |
|
Malzemeler 2 kg dana sokum 1/2 tatlı kaşığı curry 2 çorba kaşığı margarin 4-5 beş diş doğranmış sarmısak 1/2 su bardağı kırmızı şarap 1 su bardağı domates suyu 1/4 su bardağı un 1/2 tatlı kaşığı kekik yenibahar karabiber tuz tarçın Hazırlanışı Eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. Baharatları ilave edin. Diğer malzemer ile, kapağı sıkıca kapalı olarak, hafif ateşte iki buçuk saat pişirin. Üzerine sos döküp, servis yapın. Sosun hazırlanışı : Etin suyu ayrı bir kaba alın. Yarım bardak soğuk suda unu iyice karıştırın, et suyuna katıp pişirin.
__________________
çayýmýn þekeri.... _yeþil ____ gözlü ________ merak etme kýrýlmaz çaðýran bir þeyler var hep beni uzak þehirlerde bana ait birþeyler var o sert gülüþlerde
|
|
|
|
|