Etli Şakşuka....
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Etli Şakşuka.... konusunu görüntülemektesiniz. Etli Şakşuka.... Malzemeler 1/2 kg az yağlı kuzu kuşbaşı et 6-7 adet dolmalık biber 2 adet acı sivri biber 2-3 ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
15-06-2007, 01:09
|
#1 (permalink) |
Etli Şakşuka....
Malzemeler 1/2 kg az yağlı kuzu kuşbaşı et 6-7 adet dolmalık biber 2 adet acı sivri biber 2-3 orta boy domates 2 orta boy kuru soğan kibrit kutusu kadar margarin tuz, karabiber 4-5 adet yumurta Hazırlanışı Önce kuzu eti suyunu çekince, yemeklik doğradığınız kuru soğanı ilave edip, biraz kavurun. Daha sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip, etler yumuşayana kadar pişirin. Dolma biberleri yıkayıp boyuna olarak dörde bölün. Domatesleri yemeklik doğrayın. Arzuya göre acı biberleri de doğrayın. Hepsini, tuz ve karabiberini ilave edip, pişirin. İneceğine yakın içine yumurtaları kırıp, kapağını kapatın. Yumurtalar pişince servis yapın.
__________________
çayýmýn þekeri.... _yeþil ____ gözlü ________   merak etme kýrýlmaz çaðýran bir þeyler var hep beni uzak þehirlerde bana ait birþeyler var o sert gülüþlerde
|
|
|
|
Linear Mode
