Güveçte Kurufasülye....
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan Güveçte Kurufasülye.... konusunu görüntülemektesiniz. Güveçte Kurufasülye.... Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et Yarım kilo fasulye 2 adet domates 3 adet çarliston biber 1 çay bardağı ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
15-06-2007, 02:26
|
#1 (permalink) |
Güveçte Kurufasülye....
Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et Yarım kilo fasulye 2 adet domates 3 adet çarliston biber 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet soğan Hazırlanışı Et 10 dakika kadar suda bekletilir ve bir kevgire alınarak süzülür. Diğer tarafta güvecin içinde ince doğranmış soğan, halka halka doğranmış sivri biber yağda hafifçe çevrilir. Et ve rendelenmiş domates ilave edilerek kuvvetlice bir ateşte 5 dakika kadar çevrilmeye devam edilir. Daha sonra bol suda 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdüğümüz fasulyeler ilave edilir ve üzerini örtecek kadar ılık su konulup pişmeye bırakılır. Pişmesine yakın arzu edildiği kadar tuz ilave edilir. Yemeğin pişme süresi 1 saat ila 1,5 saat arasında değişir. Bu süre zarfında suyu kontrol edilmeli, eğer yemek suyunu çekerse üzerine ılık su ilave edilmelidir. Öneri: Bu yemeğe piştikten sonra arzuya göre kuru nane, taze nane ilave edilebilir ve her türlü turşuyla yenmesi tavsiye olunur.
__________________
çayýmýn þekeri.... _yeþil ____ gözlü ________   merak etme kýrýlmaz çaðýran bir þeyler var hep beni uzak þehirlerde bana ait birþeyler var o sert gülüþlerde
|
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| kurufasulye, guvecte |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 17:32 .
