katmer tatlısı
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan katmer tatlısı konusunu görüntülemektesiniz. 1 yumurta 3,5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 150gr tereyağı Kızartmak için: 750ml sıvıyağ (daha az veya ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
04-06-2008, 20:46
|
#1 (permalink) |
katmer tatlısı
 1 yumurta 3,5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 150gr tereyağı Kızartmak için: 750ml sıvıyağ (daha az veya çok olabilir) Şerbeti: 4 su bardağı şeker 4,5 su bardağı su yarım limon Hazırlanması: Şerbeti için şekerle suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp soğutun. Hamur malzemelerinden kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Altı parçaya ayırın. Her birini 15cm çapında açın. 100gr tereyağını eritip (malzemelerden ayrıca) her parçayı yağlayıp üst üste koyun. (en üstü yağlanmayacak) Yağ biraz donunca merdaneyle inceltip (35-40cm çapında) yufka haline getirin. Rulo şeklinde sarın. 10-15 dakika buzlukta ardından 30 dakika buzdolabının alt gözünde bekletin. 1 parmak eninde verev veya yuvarlak şekilde kesip kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız tatlıları anında soğuk şerbete atın. Şerbetin içinden alıp hindistan cevizi, ceviz veya fıstık serperek servis yapabilirsiniz. __________________ |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| katmer, tatlisi |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Bonbon Tatlısı | JeLybon | Yemek Tarifi | 0 | 24-05-2008 10:54 |
| yoğurt tatlısı | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 15-09-2007 11:24 |
| Çerkez tatlısı | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 13:04 |
| Karamelize Armut Tatlısı | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 12:02 |
| Nuriye Tatlısı (Diyarbakır) | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 10-08-2007 12:01 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 12:39 .
