aşkın doruğu
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan aşkın doruğu konusunu görüntülemektesiniz. Aşkın Doruğu (6 Kişilik) Malzemeler: 2 Soğan 2 Havuç 1 Kereviz 1 Sap Pırasa 1,2 kg Patates 1 Demet Dereotu ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
04-06-2008, 20:58
|
#1 (permalink) |
aşkın doruğu
 Malzemeler: 2 Soğan 2 Havuç 1 Kereviz 1 Sap Pırasa 1,2 kg Patates 1 Demet Dereotu 1 Çorba Kaşığı Margarin 2 Et Suyu Tableti 1 Defne Yaprağı 1,3 kg Dana Fileto 500 gr Süt Kreması Rendelenmiş Limon Kabuğu Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI : Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp ayıkladıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Margarini bir tencerede eritin. Soğanları yağda kavurun. Sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. 2,5 litre su ilave edin. Et suyu tabletlerini ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp defne yaprağını ekleyin. Dilimlenmiş filetoyu tenceredeki karışıma ilave edip kısık ateşte 2 saat kadar pişirin. Bu arada patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra sekize bölün. Dereotunu yıkayıp ayıklayın ve ince ince kıyın. 100 gr süt kremasını çırpıp limon kabuğu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Patatesleri haşlayın. Kalan süt kremasını dereotu ve suyu süzülmüş patatesle karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Eti tencereden alıp servis tabaklarına yerleştirin. Kremalı patates eşliğinde servis yapın. Öneri: Tencerede kalan et suyundan çorba yapabilirsiniz. Bunun için et suyunu bir süzgeçten geçirin. Bir miktar su ve şehriye ekleyip tekrar pişirin. __________________ |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| askin, dorugu |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Aşkın yanlışı da var | cüneyt | İlişkiler | 0 | 14-12-2007 08:52 |
| Aşkın Adı AtaK | cüneyt | Şiir & Güzel Sözler | 5 | 10-12-2007 13:25 |
| Aşkın | cüneyt | Çöp Tenekesi | 1 | 31-08-2007 15:06 |
| Aşkın | cüneyt | Şiir & Güzel Sözler | 0 | 29-08-2007 21:31 |
| Aşkın Belirtileri | HaYSeK | Aşk & Sevgi | 0 | 14-06-2007 17:43 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 15:15 .
