ekşili köfte
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan ekşili köfte konusunu görüntülemektesiniz. [LinkLeri Görmek İçin Lütfen Üye oLunuz Üye oLmak için tıkLayın ] Ekşili Köfte Malzemeler : • ½ kg. kıyma • ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
16-07-2008, 12:16
|
#1 (permalink) |
ekşili köfte
[LinkLeri Görmek İçin Lütfen Üye oLunuz Üye oLmak için tıkLayın] Ekşili Köfte Malzemeler : • ½ kg. kıyma • 1 kahve fincanı pirinç • 4 - 5 baş soğan • 2 çorba kaşığı yağ • 1 çorba kaşığı domates salçası • Gerektiği kadar sirke • Tuz, kimyon, karabiber Hazırlanışı : Soğanlar yağla birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur. İki bardak suyun içine salçayı eritip ilave ediyoruz. Hep birlikte kaynatıyoruz. Bir kapta kıyma, pirinç, kimyon,tuz ve karabiber karıştırıp yoğrulur ve kabın içine yayılır. Üzerine örtecek kadar sirke ilave edilir. Kıyma soğan kuruyuncaya kadar süzmenin içinde duruyor. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp, süzmeyi sıkıp bulanıyor. Kaynayan soğana köfteleri diziyoruz. Suyu çekinceye kadar kapalı hafif ateşte pişiriliyor.
__________________
 Sadece Susmak İstiyorum ; Yalan İnsanları Kaale Almadan... Haklıyken , Haksız Gözüksem Bile Kendimi Savunmadan... HUZUR bulmak İstiyorum ,Gözlerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan... Sessizliği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparak...  
|
|
|
|
 |
«
sebze köftesi
|
sucuklu köfte
»
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| ATOM KÖFTE | MakinisT | Yemek Tarifi | 0 | 26-01-2008 20:29 |
| Dalyan KÖfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 12:23 |
| Kadınbudu Köfte | cüneyt | Yemek Tarifi | 0 | 08-08-2007 12:22 |
| Ekşili Patlıcan Dolması | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 28-06-2007 13:12 |
| Ekşili Tatlılı Karidesler.... | e_MuRi | Yemek Tarifi | 0 | 13-06-2007 15:17 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 17:51 .
