MILKSHAKEE ve PANCAKEE
Kadın Dünyası kategorisinde ve Yemek Tarifi forumunda, bulunan MILKSHAKEE ve PANCAKEE konusunu görüntülemektesiniz. PANCAKE: 125g un (büyük çay bardaklarından 1,5 adete denk geliyo) (dikkat fincan veya kupa filan diil çay bardaklarının büyüklerinden bahsediyorm) ...
|
|||||||
|
Kayıt | SSS | Üye Listesi | Takvim | Konuları Okundu İşaretle |
18-07-2008, 20:51
|
#1 (permalink) |
MILKSHAKEE ve PANCAKEE
125g un (büyük çay bardaklarından 1,5 adete denk geliyo) (dikkat fincan veya kupa filan diil çay bardaklarının büyüklerinden bahsediyorm) 1 yumurta 300 ml süt azıcık yağ (tereyağ tercihen , kızartma için kullanıcaz) teflon tava'ya da ihtiyaç var kesinlikle.. diğer türlü olmuyo (teflon dediğim şu kara renkte gri siyah olan tavalar spatula unu yumurtayı sütü tamamen karıştırıyoruz (mutfak robotu varsa onda karıştırın) iyice karışınca altın renkli , hafif köpüklü bi şey oluyo.. zaten yukarıda yazanlara az çok uyarsanız kıvamı gayet güzel olur (ben yedim ordan biliyorum tavamızı ocakta yüksek ateşte ısıtıyoruz (10 üzerinden 7-8 tercih edin ateş için) yağımızı eritiyoruz tavamızda hazırladığımız krep (pancake) karışımını döküyoruz (hepsini aynı anda diil , bu tariften yaklaşık olarak 3-4 tavalık krep çıkıyo - tabi tava boyutuna göre değişir) pişmesini bekliyoruz.. böyle iyice altın sarısı oluyo ve hafif hafif kahverengi kızarıklar oluşunca diğer tarafını çeviriyoruz (ki burası en zor kısım , ben hep çeviremediğim için şekilsiz şekilsiz şeyler yaratıyorum pişince de tabağa koyup yiyoruz tabi tabak varsa fındık ezmesi (chokella) veya reçelle çok güzel gidiyor.
__________________
   |
|
|
|
| Reklamlar |
|
 |
| Etiketler |
| milkshakee |
Şu an bu konuyu görüntüleyen üye sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) |
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
Linear Mode
|
|
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 22:54 .
